Las pizzas son un paso inmenso para la creatividad, pues aquello que imagines puedes combinar sabores y crear otros. Esta sencilla receta es para cuatro comensales.
Ingredientes:
- 1 masa de pizza
- 2 latas de atún
- 250 gramos de mejillones
- 250 gramos de camarones
- 300 gramos de salsa de tomate
- 2 trozos de muzarella de 1cm de ancho
- olivas descarozadas verdes
- olivas descarozadas negras
- aceite de oliva
- orégano
- ajo picado
Preparación:
En una fuente para hornear circular, untas la base con aceite de oliva, colocas la masa de pizza y viertes las salsa de tomate. Cortas los mejillones y los camarones al medio.
Pisas el atún, lo distribuyes sobre la salsa y dispones los mejillones con lo camarones. Condimentas a gusto son sal, orégano y repartes la muzarella cortada en cubos.
Colocas la fuente en el horno a fuego moderado, durante 20 minutos y retiras. Espolvorea con ajo picado, las olivas verdes y negras cortadas en julianas, sobre la elaboración caliente.
Servir caliente o tibio, según el gusto del comensal. Acompañar con vino tinto.
Imagen: paranoias
