Receta de refrescos de frutilla y de pomelo
Autor: Escarlata
Más opciones de refrescos caseros para hidratarnos de la mejor forma posible, haciendo los refrescos nosotros mismos y asà evitar el uso de refrescos industrializados. Como ven es muy simple hacerlos y seguramente de esta manera también podemos involucrar a los más peques de la casa.
Ingredientes refresco de frutilla (para quince porciones):
1 kilo de frutilla
1 taza de azúcar
4 tazas de zumo de naranja
2 tazas de zumo de limón
2 tazas de almÃbar
2 ½ litros de agua
Preparación:
Lava muy bien las frutilla y quÃtales el cabo, ponlas en el vaso de la licuadora y procesa, agrega la taza de azúcar, mezcla y deja reposar en la nevera por lo menos una hora.
Pasado ese tiempo agrega el zumo de naranja, de limón, el almÃbar y el agua, mezcla bien y agrega un poco de hielo.
También puedes poner el hielo en cada vaso al momento de servir y decorar los vasos con mitades de frutillas en el borde, o lo que tu prefieras.
Ingredientes refresco de pomelo (para tres porciones):
½ taza de almÃbar
3 cucharadas de zumo de limón
1 ½ taza de zumo de naranja
1 1/3 taza de zumo de pomelo
Preparación:
En una jarra de vidrio, pon los ingredientes en este orden y luego mezcla bien. Sirve bien frÃo o con mucho hielo.
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