ajo

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Receta de pechuga de pollo rebozada

Esta receta, es muy sencilla de elaborar, os contaré que es de las pocas recetas que a mi particularmente me sale perfectamente bien. Para los que les guste las frituras no hay nada mejor que un rebozado de pollo, esta vez acompañándolo con un poco de melocotón y cebolla.
Ingredientes
500 gramos de pechuga de pollo mejor [...]


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Receta de arroz con tomate

El arroz con tomate en muchos lugares de España se le conoce como arroz a la cubana. Es una receta muy sencilla de elaborar y con una combinación de arroz y tomate que harás las delicias de todos.


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Receta de arroz a la mexicana

Su preparación demanda aproximadamente unos veinte minutos y su dificultad es mínima. El arroz a la mexicana no es más que un preparación mexicana con arroz.


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Pirlu de Zanzira

Les dejo aquí una receta bien típica de África Oriental, que los amantes de la cocina africana no dejan de recomendar para quienes tienen un buen paladar.
Ingredientes
1 cucharada de tomillo
1 cucharada de granos de pimienta negra enteros
Varios clavos
Un poco de canela molida o también un palo como una forma de medida
Cardamones molidos
 Aceite de freír
Algunos dientes [...]


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Receta de sopa de queso

Llega el frío y durante el invierno nada mejor que una buena sopa de queso para calentarse e irse de la mejor manera a la cama, y qué mejor oportunidad de hacerlo, si eres cristiano, que durante la cuaresma, para el viernes de abstinencia esta sopa casera es la mejor opción. Aquí tienes la receta [...]


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Receta de Barszcz

Esta receta con nombre tan extraño proviene de Polonia, se trata de una receta de sopa tradicional de este país de Europa. Para que se realice un buen barszcz, este debe tener un color rojo muy vivo y un sabor más bien agridulce. Antes de nada, se debe realizar la preparación del extracto.
Ingredientes para el [...]


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Trucos de la cocina III

 
Un plato súper rápido y del agrado de todos es el utilizar chorizos alemanes previamente cocidos a los que les haremos un corte a lo largo y colocaremos allí tiras de morrón, aceitunas, muzzarella y pepinillos. Llevamos al horno y servimos con papas fritas.
Comida rápida – Una solución para una comida rápida es el simple [...]


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Pollo al ajo y perejil

Para los fanáticos del ajo y el perejil, una mezcla bien compatible y deliciosa. En esta receta están saborizando al pollo que combina muy bien con ellos. Ideal para acompañar con patatas fritas o al horno.
Ingredientes:
6 presas de pollo
50 gramos de mantequilla
aceite cantidad necesaria
1 cebolla
10 dientes de ajo
½ taza de vino blanco
½ taza de caldo [...]


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Espaguetis al pesto

Una muy interesante preparación que agrega a las muy buenas prestaciones de la pasta para el organismo humano, todo el sabor de un variado pesto con ingredientes totalmente naturales.
Ingredientes

Albahaca fresca
Tres dientes de ajo
Piñones
Queso parmesano rallado
400 gr. de espagueti
Pimienta blanca molida
Sal
Pimienta

Preparación
Para comenzar, lava la albahaca, déjala escurrir y por último con un paño muy limpio asegúrate [...]


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Lentejas a la provenzal

Las lentejas son un alimento que, además de su interesante valor proteíco, se muestran lo suficientemente versátiles como para formar parte de diversos platos alimenticios. Además de los clásicos guisados y potajes que puedes hacer con esta legumbre, también son ideales para realizar ensaldas bien completas y super energéticas. Una de estas opciones son las [...]


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