A veces, no muchas la verdad, nos sobran gambas y no sabemos bien qué hacer con ellas. Este plato se llama albóndigas de gambas más por la forma que por su receta en sí. Esperemos que guste.
Ingredientes:
Gambas
Harina
Cebolla
Vino fino
Sal
Preparación:
Con las gambas que tengamos dando vueltas por ahí, cocidas previamente claro está, haremos lo siguiente, las pelaremos y [...]