Una tarta imperdible, una masa rica y crocante rellena con dulce de melocotón, crema saborizada con almendras y ron y por último los melocotones cortados en mitades.
Ingredientes:
Para la masa:
200 gramos de harina
1 pizca de sal
70 gramos de mantequilla
100 gramos de azúcar glass
1 huevo
Unas gotas de esencia de vainilla
Para el relleno:
4 melocotones
2 cucharadas de dulce de [...]
Ya sea para acompañar el té o el café durante la merienda, estas galletitas son una delicia. Con un toque de jengibre en polvo y la esencia de almendras que le aporta un aroma y un sabor único. Fáciles de hacer, con esta receta salen unas 24 unidades.
Ingredientes:
60 gramos de mantequilla
1/3 taza de miel
1/3 [...]
El flan es un postre muy rico y sencillo de preparar. Solo necesitas leche, azúcar y leche. Esta receta es para cuatro personas y puedes comerlo frío con una copa.
Ingredientes:
nueces picadas
almendras picadas
1/2 litro de leche
4 huevos
4 cucharadas de azúcar
1 taza de café fuerte
16 merengues chicos
Preparación:
En un recipiente de metal viertes la leche hasta que hiervas, luego [...]
Nada mejor después de un apetitoso almuerzo o cena que terminar la velada con el incomparable sabor del chocolate, y mucho más para aquellos que también gustan de los frutos secos, acompañar el mismo con almendras, avellanas, o en este mismo caso, nueces. De todas formas, también se trata de un plato interesante para consumir [...]
Tanto por sus cualidades nutritivas como por las gastronómicas, los frutos secos son especiales para realizar distintas preparaciones sobre todo en períodos de fiestas. Suelen siempre estar presentes en días fríos, ya sea como acompañantes de un buen aperitivo como para degustarlos al final de las cenas. También se emplean en gran variedad de platos [...]
Un postre especial para las fiestas o para disfrutar en familia. El dátil es una fruta de origen Africano; aporta un importante nivel de hidratos de carbono, fibra, calcio, hierro, magnesio y vitaminas C y B3 y además contiene mucha agua. Además lleva un glasé (en algunos países se escribe glacé) distinto ya que lo [...]
Bien mediterráneo, este pollo tiene un sabor único. El pollo se corta en presas y se deja marinar en aceite de oliva, con ajos, aceitunas, ciruelas y otros condimentos. Además las aceitunas no vienen solas, tienen un relleno especial. ¡A probarlo!
Ingredientes:
1 pollo mediano
200 gramos de aceitunas verdes en salmuera
80 gramos de almendras peladas
25 gramos de [...]
Hay innumerables versiones para preparar esta delicia típica de la repostería europea. Es una torta húmeda, y muy tentadora con el sabor de la crema, las cerezas, y el chocolate. Hoy te comparto una de las recetas más clásicas de ella. Vale la pena aprender a hacerla… en fin. ¡A preparar las cucharas!
Ingredientes:
150 gramos [...]
