El salmón es uno de los pescados azules más consumidos en España, es un pescado que tiene un alto aporte en proteínas, vitaminas y minerales. Al hacer el pescado a la plancha evitaremos que el alimento contenga tanta grasa con lo que la hace muy recomendable para ser consumida a cualquier edad.
Ingredientes
Rodajas de salmón
Brécol
Tomatitos cherry
Patatas
Aceite [...]
Aquí presentamos un plato casi libre de grasas, pero como puedes saber los platos hechos a la plancha tienen esa propiedad, otra cosa que se puede rescatar de este plato es que no se usan muchos aderezos y así el pescado no pierde su sabor original y además la merluza debido a su suave textura [...]
