Los donuts o también llamadas rosquillas, son un manjar para el desayuno, merienda o postre. Ya sean espolvoreadas con azúcar glass o bañadas con chocolate, son una delicia.
Ingredientes:
3 y ½ tazas de harina
½ cucharadita de sal
1 taza de azúcar
2 huevos
30 gramos de mantequilla
15 gramos de levadura
150 cc. de leche
1 cucharada de esencia de vainilla
Aceite para [...]
Esta receta, es muy sencilla de elaborar, os contaré que es de las pocas recetas que a mi particularmente me sale perfectamente bien. Para los que les guste las frituras no hay nada mejor que un rebozado de pollo, esta vez acompañándolo con un poco de melocotón y cebolla.
Ingredientes
500 gramos de pechuga de pollo mejor [...]
Probablemente, uno de los postres más ricos que existen es el Budín. Su preparación es súper sencilla y rápida. Si tienes que pensar en un postre y no tienes mucho tiempo, esta es una buena opción. Prepara todo y ponte a cocinar, ya que te aseguro que quedarás muy bien con los invitados.
El bizcochuelo se caracteriza por su fácil preparación y, bien hecho, por su esponjosidad, que le da ese toque de delicadeza. Existen muchas variantes de bizcochuelos, los hay desde los sencillos hasta los bizcochuelos de banana, naranja, zanahoria, y podría seguir con un largo etcétera.
El budín es un postre originario de la cocina inglesa y puede ser servido tanto caliente como frío, la masa suele estar compuesta de diferentes ingredientes dependiendo de las recetas. En esta receta se hacen presentes las manzanas, fuente de alto porcentaje de potasio, calcio, magnesio, ácido fosfórico, ácido sulfúrico, sodio y silicato.
¿Sabías que el nombre “paella” procede del recipiente en donde es preparado? La paella es un tipo de sartén ancha y de poca altura. Su nombre tiene su origen en Valencia, cuando hace alrededor de 500 años los campesinos y pastores buscaban una manera de transportar la comida hasta sus hogares. Hoy en día la paella es posiblemente el plato más popular en España.
Una variante más dentro de los distintos tipos de preparaciones dulces, en este caso preparado con diferentes frutas confitadas.
A continuación os muestro la receta típica de pascua, aunque es muy típica durante la pascua tampoco esta de más comer como postre o por las tardes.
Ingredientes
Ingredientes para el fermento
85 gramos de Levadura
150 c.c. de leche
Una cucharadita de azúcar
220 gramos de Harina
Ingredientes para la masa
4 huevos
3 yemas
220 gramos de azúcar
1 copita de coñac
Media cucharadita de [...]
Los sfogliatelle son unos dulces muy típicos de origen italiano que pertenecen a la región sur de Italia, concretamente a Nápoles. A continuación os presentamos como prepararlos y que ingredientes se necesitan.
Ingredientes
Para la Masa
1 kilo de harina
20 gramos de sal
500 cc de agua
2 huevos
1 cucharadita de vinagre de alcohol
Para el empaste
800 gramos de margarina
50 gramos [...]
La ensaimada es un alimento dulce que se prepara fermentando y horneando los alimentos. Sus principales ingredientes son la harina, el azúcar y el huevo. Es un alimento de repostería de gran tradición en algunos lugares del mediterráneo, como por ejemplo la isla balear de Mallorca.
Ingredientes
Para el fermento
50 gramos de levadura.
100 cc de leche
1 cucharadita [...]
