Si bien no es una receta muy común en la gran mayoría de países de cultura occidental, sí hay que destacar que este plato se está ganando poco a poco un lugar en los restaurantes más reconocidos del mundo entero, por lo que no es de extrañar que en poco tiempo llegue a los distintos [...]
Nada mejor que experimentar con un clásico de la cocina, variando la masa, que combinada con distintas salsas, puede resultar una sabrosa vuelta de tuerca a las eternas lasañas preparadas en porciones pequeñas.
Masa básica de lasaña
Ingredientes:
300 grs. de harina
3 huevos
3 cucharadas de aceite de oliva
sal y pimienta
Procedimiento:
Coloca sobre la mesada la harina en forma [...]