Los platillos de origen oriental siempre nos cautivan, este es muy sencillo de hacer y además lleva ingredientes muy fáciles de conseguir en cualquier mercado. Lo único complicado es el wok que el sartén especial para poder cocinar al estilo oriental. Si no tienes, os recomiendo que compres uno, si no puedes prueba a pedir [...]
A los pimientos, en otras latitudes se les llama morrones, son una verdura riquísima que aporta mucha vitamina A y vitamina C; en esta receta los aprovechamos al máximo ya que los vamos a rellenar con arroz, carne de cerdo picada y acompañada con una salsa de tomate deliciosa, a no perdérsela.
Ingredientes:
500 gramos de [...]
La carne de jamón es tierna y bien sabrosa. En esta receta la acompañamos con una mezcla de habichuelas y cebollas cocidas y el arroz a la naranja, que es un arroz con un toque de ralladura de naranja que queda riquísimo.
Ingredientes:
½ kilo de bistec de jamón, sin grasa y cortado en 4 trozos iguales
½ [...]
Esta receta es bien completa y rica. Combina carne magra de cerdo con berzas y espinaca. Se cocina en una olla con caldo donde adquiere otros sabores, una receta deliciosa.
Ingredientes:
400 gramos de carne magra de cerdo
500 gramos de berzas
500 gramos de espinacas
2 huevos
Un buen trozo de miga de pan
1 cucharada de harina
Caldo cantidad necesaria
1 limón
Aceite [...]
Este plato es muy delicioso y muy pedido en la mayoría de restaurantes tropicales. Así que cuando estés en un restaurante no dudes en pedirlo ya que contiene ingredientes tan exquisitos como el jamón bañado todo en una salsa de mango espectacular.
Aunque talvez se trate más de una receta de Navidad y no tanto para la época del año en la que estamos. Nunca esta de más aprender a cocinar este suculento plato. De este modo si vas practicando durante el verano, para cuando llegue la Navidad ya estarás preparado para dejar a todos tus invitados [...]
