cebolla

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Cebollas rellenas, un plato diferente

Puede ser que creas que resultará un plato final con sabor demasiado fuerte. O que los peques no lo disfrutarán…
Te desafío a prepararlo y comprobar que el sabor final es realmente exquisito. Un plato sano, fácil y económico, en suma: altamente recomendable.
Ingredientes
12 cebollas medianas
3 cdas de sal
1 taza de champiñones picados de lata
1 cda. de [...]


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Receta de solomillo con champiñones

Para los que no lo sepan, el solomillo es la parte de carne del animal que está situado en la zona de la lumbar, entre las costillas y la columna vertebral. Es un corte sin hueso, muy tierno que se extrae tanto de la vaca como del cerdo. Sin duda una de los trozos de [...]


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Receta de sopa de soja con verduras

La soja es uno de los ingredientes que cada vez se está poniendo más de moda en los menús diarios, tiene un alto aporte en proteínas y en nutrientes que hace que sea un ingrediente muy codiciado.
Ingredientes
150 gramos de soja
1 cebolla
Media zanahoria
1 patata
200 gramos de espinacas
2 dientes de ajo
Agua
Caldo de verduras
Aceite de oliva
Sal

Preparación
Primero eliminamos todas [...]


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Receta de pincho de calamares rellenos

Los pinchos de calamares son muy populares entre el tapeo español, en esta ocasión os queremos traer una receta de pinchos de calamares rellenos, y además rellenos de una mezcla muy variada que dará como resultado un excelente sabor.
Ingredientes
Calamares frescos un tamaño mediano, aproximadamente un kilogramo
Una cebolla
150 gramos de pimientos verdes
250 gramos de gambas peladas
Una [...]


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Receta de pechuga de pollo rebozada

Esta receta, es muy sencilla de elaborar, os contaré que es de las pocas recetas que a mi particularmente me sale perfectamente bien. Para los que les guste las frituras no hay nada mejor que un rebozado de pollo, esta vez acompañándolo con un poco de melocotón y cebolla.
Ingredientes
500 gramos de pechuga de pollo mejor [...]


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Receta de tortilla de patatas

La tortilla de patatas, más conocida como tortilla española, es un plato en el que los dos ingredientes principales son las patatas y los huevos, su preparación es fácil, aunque hay que tener un poco de paciencia y cuidado, sobretodo en el momento de cuajar la preparación, momento más delicado.


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Receta de arroz a la mexicana

Su preparación demanda aproximadamente unos veinte minutos y su dificultad es mínima. El arroz a la mexicana no es más que un preparación mexicana con arroz.


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Receta de Berenjenas rellenas

Uno de los platos más recomendables en estas épocas de crisis económica, por su bajo coste, por su escaso esfuerzo a la hora de prepararlo y además por su alto aporte nutricional, es el de las berenjenas rellenas. A continuación os mostramos como prepararlas.
Ingredientes
Aceite de Oliva
Berenjenas
Cebollas picadas
Champiñones
Miga de pan
Perejil picado
Sal
Salsa de tomate
Dos yemas de huevo
Preparación
Para [...]


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Scones de aceitunas y cebolla

Desde épocas muy remotas y en todo el universo, gran parte de la gastronomía se ha basado en la elaboración de una pasta básica conformada por agua y harina. Dos ingredientes importantes denominados de varias formas: tortillas, panes, scones. Veamos la sencilla preparación de scones de aceitunas y cebolla.
Ingredientes:
- 1 cebolla
 - aceite de oliva
 - 6 [...]


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Receta de los pan pizza de All Bran

Aquí una receta del famoso cereal All Bran de Kellogg’s, creadores de los famosos pan pizza, una deliciosa receta que no debes de perderte.
Ingredientes 
Ingredientes para la pasta 

1 y ¼ tazas de All Bran
2 tazas de harina
2 cucharadas de polvo para hornear
1 taza de leche tibia
1 pizca de sal
¾ kilos de margarina

Ingredientes para el relleno

½ taza [...]


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