Receta hindú de grandes resultados para el que le guste el picante y para el que no también.
Ingredientes:
Solomillo de cerdo
Pimienta negra en grano
Cilantro en grano
Canela en rama
Comino
Cúrcuma
Guindilla
Tomates
Cebolla
Ajo
Agua
Sal
Vinagre
Preparación:
Se corta la carne en dados de 2 dedos de ancho tras haberla limpiado de grasa. En un recipiente se colocaránlas semillas de cilantro, los granos de pimienta, [...]
