Receta original de omelette que resulta muy apetitosa si empleamos tomates cherries. Las medidas utilizadas satisfacen a tres comensales y el tiempo de elaboración es solamente quince minutos. Manos a la obra.
Ingredientes:
- 300 gramos de tomates cortados en mitades
- 15 ml de aceite de oliva
- 6 huevos
- 150 gramos de queso muzzarella
- 30 gramos de [...]
