Una combinación sin fin y deliciosa es la del arroz con los mariscos. La gran variedad de estos últimos hacen que la creatividad se traslade a la cocina y así darte la posibilidad de dejar libre tu imaginación para darle estilo propio.
Ingredientes:
1/2 arroz integral
1/2 cucharada sal gruesa
250 grs de queso crema sabor cheedar
perejil fresco picado
ajo [...]
En Argentina que es un país donde el consumo de carne es elevado, una de las recetas habituales en las reuniones familiares es la que les comparto a continuación con ciertas adaptaciones personales, ya que viene desde antaños en la familia y cada persona que la pone en práctica innova al respecto.
Ingredientes:
* 1 colita de [...]
Una receta para cocinar al horno un plato sustancioso y atractivo al olfato, estómago y vista debe complementar sabores, texturas y colores de manera innovadora. La cocina debe ser un espacio donde los límites de creatividad no estén “disponibles”, por ello … lánzate a explorar nuevas opciones. (Dos comensales yo multiplica)
Ingredientes:
* 1 pechuga de pollo [...]
Ingredientes:
1 kg de bifes de lomo de ternera
1/4 kg de crema de leche
100 grs de manteca
3 ajíes
orégano
aceite de soja
sal
4 cebollas (cortadas bien finas)
4 papas ( cortadas en cubos pequeños)
En un recipiente caliente ponemos el aceite se soja ( tres cucharadas soperas) y reahogamos la cebolla, cuando están semi-doradas le echamos el orégano, la sal [...]
