Un plato exquisito, que si bien lleva algún tiempo prepararlo, compensa con su sabor las horas de trabajo puestas en él. El langostino, aunque aporta un poco más de colesterol en relación a otros mariscos, es una fuente muy importante de proteínas, hierro, fósforo y yodo, por lo que su consumo, si está bien regulado, resulta [...]
Esta salsa se puede usar como acompañamiento de diversos platos, como por ejemplo huevos cocidos, pastas o carnes. En esta caso lo vamos a presentar acompañado de hígado de pollo, una fuente excepcional de hierro, muy bueno para aquellas personas que sufren de anemia. Por su alto contenido de colesterol y purina no se aconseja [...]
Los guisantes además de ser muy agradables también presentan compuestos importantes para nuestro organismo como son los hidratos de carbono, complejos y proteínas vegetales, que son una buena fuente de fibra la cual radica en mayor cantidad en su piel y al combinarla con el bacón hace que el nivel de grasa y colesterol aumente, [...]
Los postres y los dulces por general son uno de los alimentos mas deliciosos que se pueden crear, pero hay que tener en cuenta que tienen un alto índice de grasa. Es por esto que se recomienda consumirlos de forma esporádica, sobre todo para aquellas personas que sufran de exceso de peso o tengan un [...]
