Este plato es típico de la región de Cataluña. Ideal para el invierno ya que es bien rico y bien caliente. Con varias carnes, sopa y unas ricas pilotas, son una especie de albóndigas de carne picada y otras especias.
Ingredientes:
250 gramos de carne de buey
250 gramos de carnero o si prefiere de ternera
¼ de gallina
100 [...]
Esta receta es como una sopa, bien cremosa y con un toque de vino y coñac. Una delicia que viene directo de Francia. Ideal para los días de frío.
Ingredientes:
½ kilo de camarones (sin pelar)
Zumo de limón
100 gramos de mantequilla
Una zanahoria mediana
Una cebolla mediana
½ cucharada de tomillo
½ cucharada de ajo triturado
½ cucharada de orégano
1 cucharada [...]
