Mantener y continuar con hábitos de vida saludables colaborará a nuestro corazón a sentirse mejor. Comer ordenado, sano y a las horas correspondientes es la mejor manera de prevención. Todo nuestro cuerpo lo agradecerá, incluido nuestro estado de ánimo. La hipertensión arterial es una enfermedad crónica y responsable de gran cantidad de patologías cardiovasculares. Entre [...]
Cuando preparamos ensaladas además de tener en cuenta los colores, sabores, texturas, nutrientes y variedad de vegetales de estación, debemos poner mucha atención en el complemento ideal de las ensaladas que es el aderezo o aliño que vayamos a utilizar. El éxito de una buena presentación puede verse disminuído si no tenemos en cuenta este [...]
El guiso de carne es un exquisito plato, ideal para las épocas invernales, donde las bajas temperaturas enfrían nuestro cuerpo. Con un buen plato de este tipo, nuestro estómago quedará más que satisfecho y podremos continuar con nuestros quehaceres diarios de la forma más enérgica.
Ingredientes
1 Kg. de cuadril cortado en trozos
2 cucharadas de aceite
1 cebolla [...]
Al norte de Argentina, se encuentra la ciudad de Santa Fe, una de las ciudades más importantes de Argentina, con el río Paraná como artería principal que da vida a los más de medio millón de habitantes de la ciudad, pero no os vamos a hablar de geografía, sino de estas fantásticas empanadas que hacen en esta [...]
El budín de papas que les comparto es un plato tradicional en las fiestas familiares, muy sabroso por los ingredientes que contiene y en esta oportunidad dejándome llevar por la creatividad incorporé algunos recursos gastronómicos muy deliciosos. Es una receta que requiere de bastante tiempo de elaboración pero no de cocción, es realmente muy rico [...]
Ya de por si los spaghettis son una delicia solos, pero acompañados por una variedad de condimentos especiales, hacen que a la hora de degustarlos sintamos el verdadero gusto de ellos, y degustemos esta pasta que recorre el mundo entero , y va de boca en boca. Es por eso que a la hora de [...]
Receta sencilla si la hay, este pollo a la italiana es muy habitual en invierno, acompañado con una buena salsa. Este plato se puede servir frío o en caliente, y sus agasajados van a podes degustar en sus paladares el sabor de los condimentos, y del pollo bien cocido.
Ingredientes
1 pollo de 1800 o 2000 gr
25 gr [...]
Una interesante preparación si eres amante de las carnes bien condimentadas, y que no lleva gran dificultad en su preparación. De todas formas, si eres de aquellos que prefieren cuidar su silueta, tal vez debas preparar esta comida sólo para tus invitados.
Ingredientes
150 gramos de hígado cortado en filetes
Una cucharada de jugo de limón
Una cucharada de [...]
¿Quieres saber más acerca de los diversos condimentos para darle un gustito especial a tus comidas? He aquí una reseña con algunas definiciones y datos, que, si eres principiante será de gran utilidad. Estas sustancias que son de origen vegetal y con poco valor nutritivo, se usan en pequeña cantidad, pero ello alcanza para otorgar sabor, aroma y [...]
Para acompañar un plato de pastas o un risotto a punto, una salsa estofada es un recurso complementario a gusto de los comensales y que provocará un deleite en los comensales invitados a compartir esta delicia.
Ingredientes:
* trozo de carne de ternera
* caldo de verduras
* 1 taza aceite oliva
* 2 cebollas picadas
* 1 diente de [...]
