Este plato gastronómico delicioso es tradicional de las comidas catalanas, los caracoles son característicos de la cocina de Cataluña; existen siete variedades, la más apreciada por su suave sabor y el de la judía. Es una combinación de sabores que deleitarán tu paladar, y el de las personas invitadas a disfrutar de esta receta elaborada [...]
La carne de conejo es bien sabrosa, es rica en proteínas y es mejor que otras carnes rojas ya que aporta vitaminas, y tiene menor contenido graso y de colesterol. Además aporta menor cantidad de calorías. Hoy te presento esta receta que está acompañada de zanahorias y patatas, con aceitunas verdes y negras; [...]
Receta gaditana, una vez más, para disfrutar de una carne con muy poca grasa y de una sopa fría de gran presencia en las mesas de verano. Nutritivo a cien por cien es una receta de fácil elaboración que merece la pena probar.
Ingredientes:
1 conejo
1 kg de tomates
1 cebolla
1 pimiento verde
4 dientes de ajo
Medio vaso de [...]
El conejo es una carne que se caracteriza por su gran aporte de proteínas y su poco nivel graso, debido a que su carne es muy suave esta puede tener cualquier acompañamiento, lo malo es que esta es una carne muy fibrosa y cuesta a veces digerirla con facilidad por lo que no se aconseja [...]
A partir de una charla que surgió en los comentarios del artículo sobre el chop suey, Miguel nos disparó una más que interesante idea: averiguar como empieza a realizarse la paella en España, simplemente reafirmando una idea más que habitual en la cocina: los platos -típicos y no tanto- siempre nacen con lo que uno [...]
El conejo al horno es un plato exquisito, la buena combinación de sus ingredientes y con una buena mano en la cocina este plato deleitará al mas exigente degustador, nadie se podrá resistir a esta delicia, si te gusta q tus invitados se vayan contentos anímate y prepara este plato, verás que no te arrepentiras.
