Con este intenso calor, la playa, las vacaciones, nada mejor que prepararse un refrescante y delicioso granizado natural. La preparación es muy sencilla y el resultado, sobretodo para esta época del año, es espectacular. Hoy os indicaremos la preparación de un granizado hecho a base de melocotón y limón, una mezcla explosiva, un sabor único.
Ingredientes
Medio [...]
Para acelerar los procesos del congelado debemos colocar los paquetes en las regiones de congelado más rápido o en la zona de mayor frío, dejando un espacio entre ellos. Luego de congelados podremos reacomodar para lograr mayores espacios. Es importante que al envolver los alimentos indiquemos en cada uno de los paquetes el contenido, la [...]
La conservación de múltiples alimentos a través de la congelación tiene algunos beneficios: conserva los valores nutritivos de los alimentos, permite mejorar la administración de los tiempos, energías y economías, facilita los mecanismos de elaboración, la gran diversidad de alimentos que se adecuan al procedimiento. Además si empleamos el método de la congelación nos producirá [...]
Uno de los postres más reconocidos a nivel mundial, que suele estar presentes en eventos de todo tipo, gracias a su extraordinario sabor y combinación de diferentes texturas, como las del café, cacao y queso mascarpone entre otras. Si bien existen diferentes variantes en cuanto a los productos que se utilizan en la producción del [...]
Si bien no se trata de una preparación muy nutritiva, que aporte valores altos de distintas vitaminas, proteínas o minerales a quien lo consume, se trata de un clásico realmente de la cocina dulce que nadie puede perderse. De hecho, tanta historia tiene este postre que se cree que su origen está en la antigua Grecia, donde [...]
Hace poco os hablábamos sobre la receta de galletas de vainilla y limón, ahora os presentamos una receta similar, excepto que en vez de limón emplearemos el chocolate como segundo ingrediente. Tanto hechas con chocolate como hechas con limón las galletas son ideales para comerlas a cualquier hora del día como aperitivo, postre, merienda, desayuno [...]
El helado se caracteriza por su alto ontenido graso y calorífico, pero como sabemos el limón contiene vitamina C, esta vitamina es muy buena para diversas enfermedades. El limón, por su parte le realza el sabor del helado gracias a su acidez, este cítrico se caracteriza por tener un alto valor nutritivo en vitamina C [...]
