Esta receta es deliciosa, nutritiva y muy sencilla de realizar. Su cocción es rápida, rinde para cuatro personas y recuerda acompañar con vino rosado.
Ingredientes:
16 puerros blancos cocidos
1 pimiento rojo
100 gramos de perejil picado
16 fetas de tocino
salsa de tomate
1 taza pequeña de crema de leche
6 puerros
queso rallado
sal
pimienta
Preparación:
En una olla con agua y sal gruesa, cocinas los puerros [...]
Aquí os presentamos las berlinas, excelentes dulces, ideales para comer con leche, en el desayuno o en la merienda.
Ingredientes
Para el fermento
Levadura, 40 gramos
Leche, 100 CC
Azúcar 1 cucharadita
Harina 100 gramos
Para la Masa
Harina 500 gramos
Sal, 1 cucharadita
Azúcar, 125 gramos
3 huevos
Crema de leche, 150 CC
Ralladura de limón 1 cucharada
Para el relleno
Dulce de membrillo, 300 gramos
Ron, 100 CC
Nueces, 100 [...]
Esta exquisita comida consiste en una especie de tortilla enrollada en la cual se pueden introducir una serie de alimentos de diferente tipo. Comenzó a expandirse primeramente sobre todo México, pero en este momento ha llegado a todo el mundo, por lo que ya es considerado un plato universal. Se puede rellenar por ejemplo con [...]
Hoy les traigo la receta de pollo con uvas. Esta receta es una de las más sencillas formas de hacer las pechugas de pollo, pero a pesar de su variedad de ingredientes parecen una comida de fiesta. Aún así, no es necesario ser un chef para poder lograr hacer este delicioso plato.
Ingredientes
4 pechugas deshuesadas
2 cucharadas [...]
En esta ocasión les traigo la receta de los buñuelos de manzana y banana. Es una receta muy rica, que se recomienda comerlo en las tardes durante el tiempo de la merienda, o en las mañanas para un buen desayuno.
Ingredientes
1 vaso de leche descremada
1 yema de huevo
½ vaso de agua
1 pizca de sal
1 cucharadita de [...]
Este plato es muy solicitado en los grandes restaurantes, ya que es una comida muy original y llena de sabores, desde el mismo lomo, hasta las verduras mismas, es por eso que al entrar en un establecimiento europeo no entre en duda y elija esta exquisitez.
Ingredientes
1 lomo de 1800 gr
2 cucharadas de aceite
1 paquete de [...]
Esta preparación originaria de la comida italiana y a base de arroz, es una de las fundamentales de la comida de aquel país especialmente en su zona norte, donde abunda este cultivo. Con el paso del tiempo y los inmigrantes italianos que llegaron a América, esta comida se extendió con facilidad por su bajo costo [...]
También conocida como tortilla francesa o de huevo, este plato se ha extendido en el último tiempo alrededor del mundo porque no lleva mucho tiempo y permite la elección de los ingredientes del relleno al comensal, por que puede dejar satisfecho a todo el mundo. Si bien su origen está en la India, hoy se lo [...]
