Una crema dulce, suave y muy sabrosa. Un postre ideal para los más chicos de la casa. Es un postre balanceado y bien sano, con pocos ingredientes que seguramente tenemos en casa. El ingrediente principal de esta receta es la leche, importantísimo alimento que nos aporta energía, proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales como [...]
Las salsas y cremas de chocolates, siempre son fluidas pero más o menos ligeras. La función de las mismas es la de darle un mejor acabado a un postre, adornarlo o mejorar su presentación.
También las podemos usar como acompañamiento para tortas, helados y otros dulces. Os comparto una receta base.
Ingredientes para ½ litro de salsa:
200 [...]
Además de ser una crema deliciosa, ésta se puede utilizar también como salsa para acompañar a carnes asadas o incluso pastas, simplemente haz una prueba y verás el resultado que obtendrás.
Ingredientes
1 o 2 calabacines
1 cebolla
2 puerros
1 zanahoria
2 dientes de ajo
Perejil
Aceite de oliva virgen extra
Sal.
Preparación
En una cazuela mediana echa un poquito de aceite de oliva virgen [...]
Las alubias rojas son una importante fuente de nutrientes, sobretodo en hidratos de carbono y proteínas vegetales. Es interesante incorporar alubias en el menú diario de cualquier persona o incluso en dietas de adelgazamiento. Además para todos aquellos que tengan problemas con el estreñimiento también les irá muy bien, ya que tiene una importante aportación en fibra.
Una variante más dentro de los distintos tipos de preparaciones dulces, en este caso preparado con diferentes frutas confitadas.
Las penas con pan son menos penas decía mi abuela y la verdad que si estos vienen acompañados de leche y chocolate las penas se tornan alegrías. En la siguiente receta os mostraremos como realizar unos panecillos de leche con chocolate, riquísima receta que no os tenéis que perder.
Ingredientes
Crema pastelera para decorar
Huevos para pintar
Mermelada reducida [...]
Gastronomía típica para esos días en que deseamos ingerir platos que engordan, una receta que nos dará mucho calor pero sin calorías. Indicado para ocho personas y con menos de 40 calorías por persona.
Ingredientes:
- 3 o 4 puerros
- 350 ml de leche descremada
- ½ cebolla grande y picada
- sal y pimienta, hojas de menta
Preparación:
Rociamos un [...]
En casa estamos muy mal acostumbrados, resulta que cuando queremos comer una rica sopa crema, lo que hacemos es ir al supermercado y comprar una caja o un sobre con el contenido adecuado, seguir las instrucciones y listo, ya tenemos nuestra sopa.
Hoy vamos a hacer una rica sopa casera y ya verán (veremos) que sencillo [...]
Las tortas son un clásico para las tardes de frío para compartir con amigos y familiares, la variedad que puedes crear teniendo como punto de partida una receta es increíble (eso es un secreto de abuela a nieta), por ello esta receta surgió una tarde de invierno sentada con parte de mi familia mientras armábamos [...]
Esta deliciosa comida, nos da una variedad enorme de sabores, ya que al combinar las diversas verduras, hacen que nuestro paladar nos agradezca en tono humorístico al deleitar este plato.
Ingredientes
1000 gr de patatas
1 cucharada de tomillo
3 cucharadas de aceite
4 puerros grandes
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de jugo de limón
20 gr de manteca
1 cucharada de salsa [...]
