A partir de la receta pasada del pan sueco, podemos hacer una variante y convertirla en una rica torta para la hora del café.
Ingredientes:
½ receta de pan sueco
Mantequilla derretida
¾ taza de azúcar
2 cucharaditas de canela
1 taza de pasas
1 taza de nueces picadas
Preparación:
Una vez que haya leudado la media preparación del pan sueco, forma bollitos [...]
Este tipo de pan es de una masa muy liviana y dulce. Riquísimo para compartir a la hora del té o del desayuno.
Ingredientes:
3 cucharadas de levadura
¼ taza de agua tibia
1 cucharadita de azúcar
2 ½ tazas de leche caliente
2/3 taza de azúcar
1 cucharadita de sal
½ taza de mantequilla derretida
½ cucharadita de extracto de almendras
1 huevo batido
9 [...]
Una rica torta o budín ideal para acompañar el té, café en la merienda o el desayuno. Aquellos que no tienen cocina común también pueden usar el microondas para hacer un rico budín. Así que no hay excusas para no hacerlo.
Ingredientes (para doce porciones):
150 gramos de mantequilla
150 gramos de azúcar
2 huevos
250 gramos de harina leudante
4 [...]
Estas galletitas gustan a todos por igual, grandes y chicos. Ideal para que los peques lleven al colegio o para la hora de la merienda con amigos.También las puedes guardar en un recipiente hermético y así te durarán varios días.
Ingredientes (para tres docenas de galletitas):
125 gramos de chocolate negro
150 gramos de harina
30 gramos de cacao
1 [...]
Podemos hacer muffins o magdalenas de muchos sabores, en esta ocasión las hacernos sabor limón, pero dejando libre nuestra imaginación os invito a probar otras. Ideal para la merienda de los peques, para llevar al colegio o para cuando vuelven a casa.
Ingredientes (para doce muffins):
400 gramos de harina leudante
100 gramos de azúcar
150 gramos de mantequilla
2 [...]
Los waffles son una alternativa muy atractiva para el desayuno o la merienda. A todos los peques de la casa seguro les gusta y podemos tener además una buena alimentación.
Ingredientes (para ocho waffles):
2 tazas de harina
4 cucharaditas de polvo de hornear
½ taza de azúcar
¼ cucharadita de sal
3 cucharadas de cacao
½ taza de nueces picadas
2 yemas
1 [...]
Otras galletitas para acompañar la merienda o el desayuno. Los frutos secos nos aportarán el grado de nutrición necesario.
Ingredientes (para doce docenas):
½ taza de mantequilla
½ taza de azúcar rubia
¾ taza de avena
1/3 taza de leche
1 taza de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
¼ cucharadita de sal
½ taza de dátiles picados
½ taza de nueces picadas
Preparación:
Pon a [...]
Las plantillas por su textura y suavidad son ideales para los más peques de la casa, al menos en lo personal me trae gratos recuerdos de mi niñez. También nos pueden servir como base para otras recetas, es muy común usarlas en forma de mi miga para fondo de postres.
Ingredientes (para treinta plantillas):
4 yemas
1 huevo
8 [...]
Son muchas las veces que necesitamos hacer una torta o bizcochuelo para luego rellenar y decorar. Aquí os dejo una receta sencilla para una asadera de treinta y dos centímetros por veinte aproximadamente.
Ingredientes:
Seis yemas
1 taza de azúcar
1 ½ cucharadas de zumo de limón
1 cucharadita de ralladura de limón
½ taza de agua hirviendo
1 2/3 de taza [...]
Para darle una merienda espectacular a los peques de la casa cuando vuelven del colegio o para nuestra pausa de la tarde con el té o el café.
Ingredientes (para tres docenas):
½ taza de mantequilla blanda
¾ taza de azúcar
1 huevo
3 cucharadas de leche
2 tazas de harina
1 ½ cucharadita de polvo de hornear
¼ cucharadita de sal
½ taza [...]
