Compartimos hoy un par de recetas, de hecho un pequeño menú, especialmente pensado para pacientes celíacos. Se trata de un almuerzo y un postre respetando las reglas y cuidados que deben tener quienes padecen esta enfermedad.
Papas rellenas al horno
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
4 papas cocidas al horno (5 cm de diámetro)
2 cucharadas al ras de mantequilla [...]
Este plato contiene muchas vitaminas ya que en el relleno están las verduras y aportan gran alimentación. Como todos saben el aceite de oliva es muy bueno para la salud y el tomate y la salsa bechamel dan el toque de sabor. La receta no contiene mucha grasa lo cual favorece a las personas que [...]