Esta receta se consume fría. Es bien sabrosa y bastante fácil de realizar, si eres de aquellos a quienes gusta el atún no dudes en hacerla. La receta consta de rodajas de atún con pimientos rojos, amarillo y verde; cebollas, zanahorias y un toque a pimientas que le da al atún un sabor único.
Ingredientes:
4 rodajas [...]
En esta receta vamos a innovar; sustituimos la harina y huevos que se usan para rebozar, por una pasta de panqueques, que queda bien suave y crujiente. Además cada porción va a estar cubierta por un escabeche riquísimo.
Ingredientes
8 piezas de pescado
Jugo de limón cantidad necesaria
Harina cantidad necesaria
Aceite para freír
Sal y pimienta a gusto
½ kilo de [...]
Hoy comparto una receta tradicional y bien casera. Es un plato de carne fría acompañada con una salsa deliciosa con vegetales. Si te animas, sustituye el vinagre por vino blanco seco… quedará delicioso.
Ingredientes:
1 y 1/2 kilo de redondo
1/2 kilo de zanahorias
1/2 kilo de cebollas
Vinagre cantidad necesaria
Aceite cantidad necesaria
Sal y pimienta a gusto
1/2 cucharada [...]
Aquí te presentamos un delicioso plato aparentemente para aquellas personas que osen de un buen paladar y no se dejen encantar con cualquier comida. Quedaran rendidas ante el sabor de este manjar, así que si deseas satisfacer al más exigente degustador este es el plato ideal, anímate y compruébalo.
