También llamada como empanada árabe, su receta deriva de las reconocidas preparaciones de carne o algún otro relleno dentro de una masa semicircular, aunque posee también algunos ingredientes que lo distinguen.
Ingredientes
Un kilo de harina
25 gr. de levadura
Aceite de Maíz
400 cc. de agua tibia
Una cucharada de sal
Un kilo de carne picada
Seis cebollas
Una cebolla de verdeo
Tres [...]
