gelatina

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Gelatina de tomates

 
Sabrosa y fácil receta con tomates para disfrutar junto a cualquier ensalada. Especial para cinco o seis comensales. Necesitaremos quince minutos para su elaboración y menos de diez para su cocción.
Ingredientes:
- ½ kilos de tomates cortados gruesos
 - hojas de albahaca cortadas en tiras finas
 - 200 gramos de panceta frita y bien crocante
 - apio a gusto [...]


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Receta de palta con langostinos

Los mariscos, son ideales en pleno verano, ya que su frescura nos brinda un muy buen clima para acompañarlos ya sea con una buena mayonesa o directamente con una buena salsa, y a la hora de sentarnos disfrutar de ese aroma fresco, de ese gusto tan natural como lo es esta receta.
Ingredientes
• 500 gr de pulpa de [...]


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Crema de limón súper liviana

 
Sencilla receta para cuidar la línea y no aumentar de peso. Esta exquisita crema de limón solamente nos aportará unas cien calorías por porción, ideal para mantener la silueta y por qué no bajar unos kilitos. Un postre que puede ser elaborado con uno o dos días de anticipación.
Ingredientes:
- 3 huevos
 - 1 cucharadita de gelatina [...]


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Receta de cheese cake

Si bien no se trata de una preparación muy nutritiva, que aporte valores altos de distintas vitaminas, proteínas o minerales a quien lo consume, se trata de un clásico realmente de la cocina dulce que nadie puede perderse. De hecho, tanta historia tiene este postre que se cree que su origen está en la antigua Grecia, donde [...]


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