Si bien esta preparación a base de arroz es originaria de España, más precisamente de la ciudad de Valencia, a continuación ensayaremos su producción tal cual se la realiza en Venezuela. Si bien los ingredientes fundamentales son los mismos, de esta forma podemos conocer una variante de la paella en otra parte del mundo.
Ingredientes
400 gr. [...]
Los guisantes además de ser muy agradables también presentan compuestos importantes para nuestro organismo como son los hidratos de carbono, complejos y proteínas vegetales, que son una buena fuente de fibra la cual radica en mayor cantidad en su piel y al combinarla con el bacón hace que el nivel de grasa y colesterol aumente, [...]