Las alubias rojas son una importante fuente de nutrientes, sobretodo en hidratos de carbono y proteínas vegetales. Es interesante incorporar alubias en el menú diario de cualquier persona o incluso en dietas de adelgazamiento. Además para todos aquellos que tengan problemas con el estreñimiento también les irá muy bien, ya que tiene una importante aportación en fibra.
La preparación de la coca es muy similar a la de la pizza, se trata de una base de pan con formas diversas, la mezcla de berenjena, tomate, pimientos y cebolla, e hidratos de carbono de la masa de pan, con la ventaja de que estos no aportar grasa. A todo esto se le agrega [...]
Los tallarines son ricos como toda pasta en hidratos de carbono, y están prácticamente exentos de grasa. En este caso vamos a acompañar los tallarines de judías verdes las cuales van aportar al plato vitaminas, minerales y sustancias antioxidantes. También le añadiremos gambas las cuales hacen su aportación de proteínas. Esta receta la puedes acompañar [...]
Los guisantes además de ser muy agradables también presentan compuestos importantes para nuestro organismo como son los hidratos de carbono, complejos y proteínas vegetales, que son una buena fuente de fibra la cual radica en mayor cantidad en su piel y al combinarla con el bacón hace que el nivel de grasa y colesterol aumente, [...]
El arroz es un cereal que en muchas casas se consume a diario, combinando con diversos ingredientes; en esta ocasión se elaborara conjuntamente con verduras, ya que así esta nos aportará sus minerales y sus vitaminas, por supuesto que le dará un toque de naturalidad al plato, el arroz contiene hidratos de carbono complejos y [...]
Esta es una receta con una dificultad media, la tortilla de patatas tiene pocos ingredientes pero eso no quiere decir que alimente poco, es todo lo contrario ya que contiene una combinación completa de ingredientes como hidratos de carbono de la patata y proteína de los huevos. Es muy recomendable que la pruebes si es [...]
Como cualquier ensalada esta receta puede comerse en cualquier época del año, aunque cuando el calor es más intenso más ganas dan de comer platos frescos como este. Si una ensalada le añadimos un ingrediente como el arroz, nuestro menú puede completarse únicamente con un sólo plato ya que aportará tanto ingredientes refrescantes como nutritivos. [...]
La lasaña es un plato típico italiano, se suele hacer la mayoría de veces de carne, aunque en esta receta esta presentada con espinacas que darán un rico sabor hasta extraordinaria receta. Es muy rica en hidratos de carbono gracias a la pasta aportada y así mismo tiene muchos minerales y hierro gracias a las espinacas.
