El verano, para muchos, es la temporada ideal para beber cerveza. Y no están equivocados quienes así lo piensan. Pero, hay que decirlo, no cualquiera de estas bebidas irá bien con el calor y para mitigar la sed en esos días donde la temperatura arremete con todo lo que tiene a su paso.
Las cervezas de trigo son, habitualmente, un patrimonio de los alemanes. Ellos son, en gran medida, los que han impulsado dicho estilo y quienes lo beben asiduamente. Las Weissbier germanas son reconocidas en el mundo entero. Pero, atención, también lo son las belgas. De hecho, muchas de las cervezas de trigo más importantes que hay [...]
