Si anoche cocinaste un pollo y te sobraron unas pechugas, con esta riquísima receta vas a poder utilizar esos sobrantes. Esta tarta se hace con una masa bien crocante y bien rica. El relleno es de pollo acompañado de cebolla, pimientos y un toque de caldo de verduras y tomillo. ¡A cocinar!
Ingredientes:
Para la masa:
225 [...]
Una riquísima tarta de manzanas, con un toque de almendras y canela. Hecha con una masa crocante, hay que seguir bien los pasos para lograr una buena masa, suave y riquísima. Se recomienda amasar la masa en mesada de madera para un mejor acabado.
Ingredientes
Para la masa:
225 gramos de harina
225 gramos de mantequilla
1 pizca de sal
1/2 [...]
Estas empanadas son una delicia, con una masa suave y liviana. Con un relleno con repollo, tomate, zanahoria, puerro, queso y demás. Les recomiendo acompañarlas con un rico vino tinto, una combinación imperdible.
Ingredientes:
Para la masa:
2 tazas de harina
½ taza de aceite
½ cucharadita de sal
1 huevo
½ taza de agua caliente
Almidón de maíz cantidad necesaria
Para el [...]
Aquí les dejo la receta de hojaldre de chocolate, un plato bastante fácil de hacer y que a pesar de no caracterizarse por ser demasiado sano debido a su alto contenido en chocolate, vale la pena comerlo de vez en cuando por su excelente sabor.
Ingredientes
Para la masa
Agua, 250 CC
Sal 10 gramos
1 Huevo
Vinagre de alcohol, 1 cucharadita
Harina 500 [...]
Esta tarta es una delicia, tiene una masa fina y muy suave, el relleno por supuesto es de queso. Para esta ocasión el que usamos es un queso cremoso y lo acompañamos con orégano, un dúo exquisito.
Ingredientes:
Para la masa:
2 tazas de harina
½ taza de leche
1/3 taza de aceite
1 pizca de sal fina
Almidón de maíz para [...]
Para un aperitivo, o para agasajar a nuestros invitados en una cena informal. Todo lo que tienen de sencillo, lo tienen de sabroso. Son similares a las mini pizzas, tienen una masa crocante y rica, con tomates cherry, cebolla picadita, hierbas y mozzarella.
Ingredientes (para 24 hojaldres)
75 g de masa de hojaldre estirada
1 cebolla [...]
La Quiche Lorraine es uno de los pasteles (conocidos como tartas en algunos sitios) más populares que existen en el mundo entero. La receta original incorpora a los puerros o cebollas, huevos, tocino y queso como elementos esenciales. Pero algunos detalles pueden ser los que terminen por diferenciar esta gran receta y virarla hacia tu [...]
Todos sabemos que en nuestro país los entrantes son tan fundamentales como los platos que les seguirán. Es importante pues prepararlos lo mejor posible para que la primera impresión sea la que se le quede al comensal.
En esta receta francesa aprenderemos a crear unos entrantes con queso y diversas formas de hojaldre.
Ingredientes:
250 gr. de harina [...]
Este postre contiene muchos ingredientes, su preparación no es fácil pero vale la pena intentarlo ya que contiene hojaldre, azúcar, mermelada y yemas de huevo que son ingredientes muy nutricionales para nuestra salud.
Receta de origen vasco-francés consistente en un hojaldre con crema pastelera y almendras. En Donosti son espectaculares. La receta es muy fácil de hacer y para el verano puede ser ideal ya que no es el típico dulce pesado de comer, es más bien ligero y nos puede servir para salir de más de [...]
