El lomo saltado es un plato típicamente peruano que ha tenido una gran influencia de la cocina china. Este plato lo podremos encontrar en cualquier restaurante del país de los antiguos incas. Una receta muy popular y conocida en el país andino.
Ingredientes
Carne de lomo
Patatas
Cebollas
Tomates
Aceite de oliva
Ajís verdes
Vino o vinagre
Sal
Pimienta
Perejil
Preparación
Primero de todo pela las patatas y [...]
