Uno de los platos más famosos y de mejor sabor en cuanto a las pastas se refiere, el espagueti al roquefort es una preparación de cientos de años que, no obstante, no ha perdido adeptos ni buenas críticas con el tiempo.
Ingredientes
1/2 kilo de espaguetis
100 gr. de queso roquefort
½ litro de crema de leche
25 gramos de manteca
Pimienta [...]