Estos ravioles son una delicia, una masa súper sencilla y rica. Tienen un relleno de ricota o requesón con tomates y cibuolette. Se agrega una salsa de tomate con olivas negras bien sabrosa.
Ingredientes para la masa:
400 gramos de harina
4 huevos
2 cucharadas de aceite
Sal y pimienta a gusto
Para el relleno:
200 gramos de ricota o requesón
50 gramos [...]
Para una reunión con amigos o familia, les comparto una receta de una bollería muy habitual en Argentina, para que la diversidad de culturas y costumbres que visitan estos sitios puedan compartir con sus seres queridos en el lugar donde se encuentren. Son muy ricos, sencillos y divertidos prepararlos.
Ingredientes:
* 1/2 kilo de harina
* 2 [...]
