Esta tarta es ideal para aquellos fanáticos del queso, la albahaca y el tomate. Estos ingredientes juntos hacen de esta receta una delicia. Sin duda son un trío único y que le gusta a todo el mundo.
Ingredientes:
Para la masa:
1 y 1/2 tazas de harina
1/2 taza de mantequilla fría
1/2 cucharada de sal
4 cucharadas de agua
Para el [...]
El pollo, el huevo duro y la mozzarella contienen proteínas de alto valor biológico, ya que poseen aminoácidos esenciales que el organismo por sí solo no puede fabricar.
Los aminoácidos intervienen en la reparación y formación de nuevos tejidos y cumplen funciones regulatorias en las células y en los tejidos corporales. Prueba esta ensalada que fácil [...]
Tal para cual… mozzarella tibia sobre pan tostado. Conviven sin “pelearse” y hasta potencian lo mejor de cada uno. Parejas felices y combinaciones clásicas que están presentes en las distintas cocinas del mundo y nos hacen agua la boca. En la cocina sucede lo mismo que en la vida: una buena pareja está compuesta por [...]
Una receta para alguna celebración especial o cuando tengas invitados. Realizada con los ingredientes de siempre, pero elaborados como nunca.
Ingredientes:
- 1 kilo de berenjenas
- 250 gramos de mozzarella
- 3 claras de huevo
- 1 kilo de tomates
- hojas de albahaca
- queso rallado
- aceite de oliva, sal
Preparación:
Cortamos las berenjenas en rodajas finas a lo largo. Las ubicamos [...]
Poco a poco van llegando los calores y, entonces, nada mejor que recurrir a un buen plato de ensalada para esos momentos en donde no sabemos bien que comer y tenemos ganas de algo bien apetitoso, fresco, sano y delicioso. Por eso mismo, nunca está de más recordar esta ensalada que todo un clásico de [...]
