Olivas

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Pastel de camarones y mejillones

Los mariscos son uno de los alimentos que nunca me canso de comer, por esta razón es interesante buscar nuevas opciones de cocinarlos. Esta receta es sencilla de preparar y muy deliciosa al paladar.
Ingredientes:

1 masa de hojaldre gruesa
1 kilo de mejillones
400 gramos de camarones
1 puerro
ajo picado
perejil picado
100 gramos de provolone
1/2 taza de crema de leche
3 [...]


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Salsa tapenade

La salsa tapenade es ideal para todas aquellas personas que gusten de consumir habitualmente sabores relacionados con la cocina mediterránea o que incluso directamente se inclinen por los gustos fuertes en el paladar. La combinación básica y totalmente natural que se da entre las olivas negras, verdes, el aceite, las anchoas y las alcaparras forma [...]


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