Este pan es imperdible, ya sea para el copetín o para acompañar las comidas es delicioso. El relleno de tocino y queso queda riquísimo, si quieres puedes sustituir el tocino por el jamón que más te guste.
Ingredientes (para 8 porciones):
25 gramos de levadura de cerveza
150 ml de agua tibia
1 cucharada de aceite de oliva
25 gramos [...]
Uno de los alimentos deliciosos y naturales son los hongos. Pueden combinarse con salsa, arroz, papas, frutas, verduras y siempre darán un toque de distinción a la comida.
Ingredientes:
1 kilo de hongos grandes
1/2 cabeza de ajo
1/2 taza de perejil picado
1 taza mediana de sopa de tomates
aceite de oliva
pimienta
sal
200 gramos de pan en cubos pequeños
3 pepinos
150 gramos de [...]
Uno de los platos más recomendables en estas épocas de crisis económica, por su bajo coste, por su escaso esfuerzo a la hora de prepararlo y además por su alto aporte nutricional, es el de las berenjenas rellenas. A continuación os mostramos como prepararlas.
Ingredientes
Aceite de Oliva
Berenjenas
Cebollas picadas
Champiñones
Miga de pan
Perejil picado
Sal
Salsa de tomate
Dos yemas de huevo
Preparación
Para [...]
Las penas con pan son menos penas decía mi abuela y la verdad que si estos vienen acompañados de leche y chocolate las penas se tornan alegrías. En la siguiente receta os mostraremos como realizar unos panecillos de leche con chocolate, riquísima receta que no os tenéis que perder.
Ingredientes
Crema pastelera para decorar
Huevos para pintar
Mermelada reducida [...]
El croque monsieur es un sándwich bien francés. Si estás apurado y tienes que hacer una cena informal para esa noche, este sándwich es ideal. Lleva pocos ingredientes y es súper fácil de hacer. Es un sándwich hecho con pan lactal, lleva queso gruyere, jamón y salsa bechamel que le da un sabor increíble.
Ingredientes:
8 fetas [...]
Una receta fantástica, con la cual obtendremos unos 50 pancitos deliciosos. Al adicionar un exquisito vino a nuestras recetas logramos la acidez ideal para cualquier preparación.
Ingredientes:
- 1/3 taza de vino tinto
- 2 cucharadas de margarina
- ½ cucharada de azúcar
- 1/3 taza de yogurt natural
- 2 cucharaditas de levadura
- 1 ½ taza de harina
- 1 cucharadita [...]
Estos pancitos son una delicia, son bien suaves, tiernos y ricos; el secreto para que esto suceda es que tienes que respetar todos los descansos que lleva. En los descansos la masa leuda y se forma el gluten, si respetas todos los tiempos te van a quedar riquísimos. Además el toque de anís los hace [...]
A continuación os presentaremos una preparación muy fácil de realizar, una manera muy diferente de presentar un bocadillo típicamente mediterráneo. Lo puedes presentar como aperitivo. Los ingredientes, pan, las anchoas, el tomate y como no, el aceite de oliva virgen extra, hacen de esta receta un placer el comer. Además se puede consumir, tanto como [...]
Los pepinos son vegetales muy usados en toda clase de ensaladas, pero admiten más de una combinación. Veamos una sopa fría de pepinos acompañada con una ensalada muy crocante.Ingredientes:
- 5 pepinos medianos
– 1 limón
– 1 cebolla
– 3 dientes de ajo
– ramas de apio
– aceite de oliva
– pan fresco
– [...]
Una receta sencilla de brochettes picantes de carne. Especial para confeccionarla el día anterior y cocinarla en el instante previo a la degustación, en solo quince minutos de tiempo de elaboración y menos de diez para la cocción.
Ingredientes:
- 500 gramos de carne picada (vacuna o cordero)
- 1 huevo
- 1 cebolla
- aceite de oliva
- 1/2 repollo [...]
