En el blog de vacaciones hemos dejado algunos tips, por si tuvieras la oportunidad o la necesidad de viajar a Japón, por trabajo o por diversión. La cocina japonesa elegante y sencilla, nos deleita con sus sabores frescos y naturales, pero si no puedes viajar al Japón, en tu casa puedes también deleitarte con esta [...]
El penetrante sabor del salmón ahumado pone una nota perfecta a la frescura de los pepinos y la fragancia de las hierbas. Una ensalada diferente con ingredientes ricos y originales que juntos hacen un gran equipo. Bien elegante, liviana y rica, ideal para compartir tanto con tu familia como con tus amigos para un almuerzo [...]
Los pepinos son vegetales muy usados en toda clase de ensaladas, pero admiten más de una combinación. Veamos una sopa fría de pepinos acompañada con una ensalada muy crocante.Ingredientes:
- 5 pepinos medianos
– 1 limón
– 1 cebolla
– 3 dientes de ajo
– ramas de apio
– aceite de oliva
– pan fresco
– [...]
Hacer tus propias conservas y encurtidos en tu hogar es mucho más sencillo de lo que pensabas. Un clásico dentro de este apartado son los pepinillos en vinagre, al mejor estilo pickle, que son ideales para poner en la mesa como aperitivo o también para una ronda de tapas. No te demandarán mucho esfuerzo y [...]
