perejil

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Receta de pechuga de pollo rebozada

Esta receta, es muy sencilla de elaborar, os contaré que es de las pocas recetas que a mi particularmente me sale perfectamente bien. Para los que les guste las frituras no hay nada mejor que un rebozado de pollo, esta vez acompañándolo con un poco de melocotón y cebolla.
Ingredientes
500 gramos de pechuga de pollo mejor [...]


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Receta de microondas: Rollito de carne

El microondas nos da la posibilidad de cocinar de manera sencilla, rápida, y deliciosa. Aquí os muestro un ejemplo de plato alto en proteínas y con un sabor delicioso que te hará chuparte los dedos.


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Receta de borraja con patatas fritas

La borraja es una planta comestible muy poco conocida y que se utiliza muy poco en la gastronomía. En las zonas del mar Mediterráneo es habitual encontrarla en algunos platos. En este caso os presentamos un plato poco conocido que sorprenderá a aquellos que lo prueben por primera vez.
Ingredientes

Un ramo de borraja
Patatas, unos 250 gramos
3 [...]


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Receta de tortilla de jamón serrano

Si ayer os mostrábamos una típica y sencilla receta de tortilla de patatas, hoy os queremos mostrar igualmente una también muy sencilla receta de tortilla, pero esta vez hecha con un ingrediente muy especial, el jamón serrano. Esta claro que el coste de esta receta se nos disparará algo, pero realmente vale la pena.
Ingredientes para [...]


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Receta de Berenjenas rellenas

El plato está catalogado dentro de las ensaladas y verduras, de mediana dificultad para su elaboración, el cual demanda un tiempo de no más de treinta minutos. Además presenta un bajo nivel calórico, algo fundamental para los que estén midiendo su dieta.
Ingredientes

Cuatro berenjenas
Tres cebollas picadas
150 gramos de champiñones
100 gramos de miga de pan
Aceite de oliva
Tres [...]


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Receta de tallarines con salsa de atún

Para los amantes de las pastas, nada mejor que esta preparación que además cuenta con el toque fresco y sabor distintivo del atún, procurando que la misma no se haga tan pesada al momento de consumirla.
Ingredientes

Tallarines
Atún en conserva
Una lata de tomates enteros pelados
Dos dientes de ajo
Perejil
Aceite
Sal

Preparación
Para comenzar, pela y pica los dientes de ajo, mientras [...]


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Receta de Cangrejos rellenos

Si bien no es una receta muy común en la gran mayoría de países de cultura occidental, sí hay que destacar que este plato se está ganando poco a poco un lugar en los restaurantes más reconocidos del mundo entero, por lo que no es de extrañar que en poco tiempo llegue a los distintos [...]


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Puchero criollo

Este plato, como dice su nombre, proviene de Sudamérica. Es un estupendo platillo para comer durante épocas de invierno, para poder mantener nuestro cuerpo caliente con las variedades de ingredientes que posee.
Ingredientes

Medio kilógramo de hueso de chiquizuela
2 zanahorias grandes
1 cebolla grande
1 ramita de apio
1 ramito de perejil
1 gallina cortada en cuartos
1 Kilogramo de falta de ternera
1 Kg. de [...]


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Receta de Albóndigas con tomate

Para preparar este plato, es muy sencillo, comprar los ingredientes necesarios y simplemente mostrar atención a como realizar la preparación, vereis lo sencillo que resulta y lo agradable que puede ser el ver el resultado obtenido.
Ingredientes

Medio kilogramo de carne picada de ternera
Un cuarto de kilogramo de carne picada de pollo
Media unidad de cebolla
2 dientes de [...]


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Pollo al ajo y perejil

Para los fanáticos del ajo y el perejil, una mezcla bien compatible y deliciosa. En esta receta están saborizando al pollo que combina muy bien con ellos. Ideal para acompañar con patatas fritas o al horno.
Ingredientes:
6 presas de pollo
50 gramos de mantequilla
aceite cantidad necesaria
1 cebolla
10 dientes de ajo
½ taza de vino blanco
½ taza de caldo [...]


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