Este pollo relleno no hay que deshuesarlo, simplemente basta con limpiarlo, es decir que este vacío por dentro. Muy fácil de hacer ya que se hace prácticamente solo. Es de mis recetas favoritas en donde se pone en el horno nos ponemos a hacer otras cosas y al rato ya esta pronta la cena.
Ingredientes (para [...]
En post anteriores vimos cómo deshuesar un pollo para luego utilizarlo como más nos guste. Lo más usual es hacerlo relleno, también vimos una forma fácil de rellenar una pechuga de pollo.
Hoy les invito a ver un vídeo donde no sólo se aprende a hacer pollo relleno sino que también una salsa para acompañar. Todo [...]
Esta es la tercera y última parte del vídeo en donde vemos como se deshuesa un pollo. Esperando que os haya servido y sobre todo que lo hayan puesto en práctica, anímate a contarnos si así ha sido.
Como veis no es nada difícil, debemos de tener mucho cuidado porque usamos un cuchillo muy afilado. En [...]
Siempre nos pasa que cuando vemos en las góndolas de las carnicerías o en alguna roticería arrollado de pollo, nos preguntamos como lo hacen, como es posible y cuanto trabajo lleva hacerlo.
Resulta que no es tan complicado si se nos explica bien y le dedicamos un poquito de tiempo y de paciencia. En estos momentos [...]
El tratar de comer sano, es uno de los múltiples desafíos que enfrentamos en todas nuestras casas. Si además tenemos peques, es nuestro deber alimentarlos de forma saludable.
Les comparto una riquísima receta que nos ayudará en nuestra ingesta diaria tanto como llevar una dieta de adelgazar como para como una dieta de salud.
Ingredientes
½ taza de [...]
Una receta muy fácil de realizar y muy sabrosa. Patas de pollo fritas, para que queden más ricas las rebozamos en pan rallado con ajo en polvo. Un almuerzo o cena práctica y muy sabrosa.
Ingredientes:
8 patas de pollo
Sal y pimienta a gusto
2 huevos
1 cucharadita de mostaza
Pan rallado, cantidad necesaria
1 cucharadita de ajo en polvo
Harina cantidad [...]
Este pollo es una delicia, vale la pena probarlo. Lo cortamos en pequeñas presas y lo cocinamos junto a cebolla, ajo, apio, champiñones y sazonamos con laurel y vino blanco, además de otros ingredientes. Imperdible.
Ingredientes:
1 pollo
Sal y pimienta a gusto
2 cucharadas de mantequilla
6 cucharadas de aceite de oliva
8 cebollas chiquitas (o bulbos de cebolla de [...]
Si anoche cocinaste un pollo y te sobraron unas pechugas, con esta riquísima receta vas a poder utilizar esos sobrantes. Esta tarta se hace con una masa bien crocante y bien rica. El relleno es de pollo acompañado de cebolla, pimientos y un toque de caldo de verduras y tomillo. ¡A cocinar!
Ingredientes:
Para la masa:
225 [...]
Nos vamos de viaje, amables lectores, no demasiado lejos, la crisis ya se sabe, aquí al lado a nuestra vecina Portugal. Este arroz con zanahorias y pollo es un ejemplo perfecto de la exquisita, y desconocida, gastronomía lusa.
