Estos ravioles son una delicia, una masa súper sencilla y rica. Tienen un relleno de ricota o requesón con tomates y cibuolette. Se agrega una salsa de tomate con olivas negras bien sabrosa.
Ingredientes para la masa:
400 gramos de harina
4 huevos
2 cucharadas de aceite
Sal y pimienta a gusto
Para el relleno:
200 gramos de ricota o requesón
50 gramos [...]
