Receta de Argelia de excelentes resultados. Quizás el nombre no sea el más acertado pero la elaboración no puede ser más sencilla.
Ingredientes:
Arroz
Queso
Leche
Carne picada
Sal
Pimienta
Preparación:
Se lava bien el arroz (un vaso) y se cuece en un vaso de agua y sal. Ponemos la mitad del arroz en una fuente de horno que sea de barro, es [...]