relleno con puerro

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Empanadas originales

Esta receta tiene la típica masa de empanada pero con un relleno realmente original. El relleno está formado por una preparación de puerro y tocino rehogados con trozos de patatas hervidas, es muy sabroso.
Ingredientes
Para la masa:
300 gramos de harina
2 cucharaditas de polvo de hornear
80 gramos de mantequilla
3 cucharadas de aceite
1 cucharada de sal
2 yemas
Agua [...]


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