Para aquellos que no podéis comer carne, os comparto una receta de hamburguesas pero de vegetales o verduras. De todas maneras no deja de ser un alimento rico y nutritivo, ya que al usar el miso estamos sumando vitaminas, minerales y proteínas. Es miso esta siempre presente en las recetas de la cocina macrobiótica.
Ingredientes:
1 zanahoria [...]
Algunas sugerencias y recomendaciones a la hora de elaborar sanas y frescas ensaladas con diversos ingredientes.
Tanto la espinaca cruda cortada en juliana como la remolacha cruda rallada son ideales para preparar ensaladas y aprovechar todas sus sustancias. Mezcladas con zanahoria rallada, hojas de lechuga y rodajas de huevo duro, resultarán deliciosas. El aderezo será de [...]
Esta torta dulce es una delicia, la remolacha va acompañada de jugo de naranjas y un toque de jengibre. Además la puedes bañar con una cubierta de chocolate exquisita.
La remolacha es un alimento muy energético y ayuda a la salud cardiovascular.
Ingredientes:
¼ taza de jugo de naranja
1 cucharada de jengibre ralladito
5 remolachas
3 huevos
¼ taza de aceite
1 [...]
Esta receta consiste en una exquisita sopa cremosa de color rojo. Es de origen ruso, y está hecha a base de remolachas pero con apenas un gusto leve de esta verdura, entre otros motivos porque está acompañada de otras riquísimas verduras ¡Atrévete a cocinarla y probarla!
Ingredientes:
1 taza de cebolla picada
2 tazas de remolachas en [...]
