La ricota constituye un excelente ingrediente de la cocina moderna. Su blanda textura y ligeramente pastosa la hace especial para ser combinada con múltiples ingredientes dulces y también salados.
Ingredientes:
- una taza de puerros
- 350 gramos de ricota
- 500 gramos de masa para empanadas
- 50 gramos de margarina
- aceite de oliva
- sal y pimienta
Preparación:
Preparamos el relleno. [...]
Receta de origen holandés de buen sabor que nos puede recordar un poco a los crepes pero en este caso van rellenos de verdura, carne o pescado convirtiéndolos en un plato bastante ligero y sabroso.
Este es un plato práctico para aquellas personas que escasean de tiempo pero a la vez no descuidan su salud, ya que aquí con esta ensalada están consumiendo variedad de proteínas, así que si eres amante de la buena salud y lo natural, aquí tienes una receta perfecta.
