El calabacín es, por derecho propio, una de las verduras estrella del verano. Su sabor refrescante nos permite jugar con este ingrediente tanto en cremas como asado o en distintas recetas. Hoy os traemos una tartaleta de calabacín que, a buen seguro, hará las delicias de vuestros invitados.
Reconocida por su gran versatilidad, la deliciosa masa de hojaldre, de origen francés se utiliza tanto en preparaciones dulces como saladas. Veamos una receta original con ella.
Ingredientes:
- 400 gramos de masa hojaldre
- 200 gramos de chocolate amargo en barra
- 1 huevo
- 1 cucharadita de ralladura naranja
- Almendras
Preparación:
Sobre una superficie recta y con harina estiramos la [...]