Hay muchas formas de comer frutas, la mejor sin dudas es comerlas frescas. Pero también son muy ricas cocidas, en compotas y en tartas son una delicia. La manzana es una de esas frutas que se prestan para todo y la popular tarta de manzana ya tiene un montón de años, no por eso pierde [...]
Comentamos hoy la receta de una nueva modalidad de tarta de manzana, la denominada torta Tatin. La modalidad es distinta y el sabor también. Esperemos que os guste.
Ingredientes:
3 huevos y una yema
1 kg. de manzanas
150 grs. de fructosa
150 grs. de almendras molidas
Aceite de oliva
Preparación:
Precalentamos el horno a 200 grados, cortamos las manzanas en cuartos. Salteamos, [...]
Esta tarta es bien simple y rica. Su masa es bien crocante y su relleno de manzana con un toque de canela le otorga un toque de sabor muy especial. ¡Un manjar!
Ingredientes
200 gramos de harina
100 gramos de mantequilla fría
30 gramos de mantequilla derretida
1 pizca de sal
5 cucharadas de agua fría
½ kilo de manzanas verdes
120 gramos de azúcar
Ralladura [...]
Este postre contiene muchos ingredientes, su preparación no es fácil pero vale la pena intentarlo ya que contiene hojaldre, azúcar, mermelada y yemas de huevo que son ingredientes muy nutricionales para nuestra salud.