No hay pasta más rica que los ravioles, sea cual sea su relleno, son una delicia. Los acompañamos con una salsa típica italiana, con un toque de tocino bien crujiente.
Ingredientes:
1 kilo de ravioles
150 gramos de tocino
1 cucharadita de ají picado
1 cebolla
4 cucharadas de aceite y cantidad extra
350 gramos de tomates al natural
Sal a [...]
Este plato gastronómico es delicioso, suave y nutritivo para deleitar a tu familia o amigos. Es fácil de preparar, son muchos ingredientes por eso habrá variados sabores.
Ingredientes:
8 tiras de ternera de 1 cm de ancho
2 vasos de leche
1 vaso de vino blanco
1 vaso de agua
aceite de oliva
pimienta
1 cucharada de harina
50 gramos de manteca
100 gramos de [...]
Esta receta es deliciosa, nutritiva y muy sencilla de realizar. Su cocción es rápida, rinde para cuatro personas y recuerda acompañar con vino rosado.
Ingredientes:
16 puerros blancos cocidos
1 pimiento rojo
100 gramos de perejil picado
16 fetas de tocino
salsa de tomate
1 taza pequeña de crema de leche
6 puerros
queso rallado
sal
pimienta
Preparación:
En una olla con agua y sal gruesa, cocinas los puerros [...]
Esta es receta es sencilla para preparar, donde combinarás diferentes sabores. Las porciones son para cuatro comensales.
Ingredientes:
4 huevos
4 fetas de tocino
4 fetas de muzarella
puré de papas espeso
1 morrón rojo en julianas (cocido)
agua
vinagre
sal
perejil picado
ajo picado
Preparación:
Hierves los huevos en agua caliente con sal gruesa, echas una cucharada de vinagre para que no se partan y durante tres minutos. Escúrrelos y los [...]
Un plato gastronómico delicioso, implica tiempo o creatividad para hacerlo. Esta receta requiere tiempo de preparación, otra opción es hervir los primeros ingredientes y dejarlos en la heladera. Y cuando vas a cocinar, retiras y para cocinar.
Ingredientes:
300 gramos de garbanzos cocidos
200 gramos de berberechos cocidos
200 gramos de tocino en rodajas gruesas
3 dientes de ajo en julianas
1puerro picado [...]
Con esta receta los ravioles de siempre van a tener otro sabor. Llevan una salsa de tocino, tomate, morrón, cebolla y perejil, y claro con mucho queso rallado a gusto de cada uno.
Ingredientes:
150 gramos de tocino (cortados en un solo trozo)
1 cucharadita de ají molido
4 cucharadas de aceite de oliva y cantidad necesaria (para el [...]
El solomillo es uno de los más interesantes cortes de carne que existen. Tierno, siempre sabroso y fácilmente cocinable de múltiples maneras, las recetas que se pueden practicar con un buen lomo son siempre atractivas para cualquier comensal. En este caso, te brindamos una receta de solomillo relleno. Verás que bien quedarás con toda tu [...]
Esta es una excelente opción para intentar comer unas patatas diferentes. Simplemente para acompañar una buena cerveza, para comer como tapas, en un aperitivo o para lo que tu prefieras. Lo cierto es que el aditivo de la salsa de quesos y el tocino le vienen de maravillas. Eso sí, no son unas patatas para [...]
Una de las excelentes opciones culinarias que tienes a mano para cuando se aproxima el frío es un buen potaje de garbanzos. Esta receta es sencilla, nutritiva y siempre tiene variantes para ofrecer. Es una comida que puedes ir variando de acuerdo a tu gusto, siempre partiendo de unos ingredientes básicos. Sólo tienes que intentarla, [...]
Las recetas con pasta son siempre un comodín ideal para tener en mente a la hora de preparar algo sabroso para toda la familia. Mucho más cuando sabes que los elementos que vas a tener que emplear son algunos que siempre tenemos a mano en nuestro hogar. De esa manera, todo se vuelve mucho más [...]
