Esta receta, es muy sencilla de elaborar, os contaré que es de las pocas recetas que a mi particularmente me sale perfectamente bien. Para los que les guste las frituras no hay nada mejor que un rebozado de pollo, esta vez acompañándolo con un poco de melocotón y cebolla.
Ingredientes
500 gramos de pechuga de pollo mejor [...]
Esta receta es una comida que se encuentra en el grupo de las pastas y arroces, típicamente española, contiene niveles medios de calorías, y se debe ser cauteloso, siguiendo con rigor los pasos de elaboración, ya que es de difícil su preparación.
Las raciones de los ingredientes, están pensados para preparar una comida para seis personas.
Ingredientes
450 [...]
Es un plato especial para preparar en las fiestas. Propio del grupo de carnes y guisos, presenta una mediana dificultad de elaboración, en la que demanda aproximadamente una hora de trabajo, aportando un nivel medio de calorías.
Ingredientes
6 carrilleras de cerdo
1 cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 hoja de laurel
3 dientes de ajo
1 berenjena
1 pizca de sal
1 [...]
Sabrosa y fácil receta con tomates para disfrutar junto a cualquier ensalada. Especial para cinco o seis comensales. Necesitaremos quince minutos para su elaboración y menos de diez para su cocción.
Ingredientes:
- ½ kilos de tomates cortados gruesos
- hojas de albahaca cortadas en tiras finas
- 200 gramos de panceta frita y bien crocante
- apio a gusto [...]
A continuación os presentaremos una preparación muy fácil de realizar, una manera muy diferente de presentar un bocadillo típicamente mediterráneo. Lo puedes presentar como aperitivo. Los ingredientes, pan, las anchoas, el tomate y como no, el aceite de oliva virgen extra, hacen de esta receta un placer el comer. Además se puede consumir, tanto como [...]
En numerosas ocasiones hemos resaltado desde este mismo espacio las excelentes contribuciones que esta verdura aporta al organismo del ser humano, pero está claro que no a todo el mundo le gusta comer berenjenas por sí solas, pues bien, aquí va una muy buena alternativa para esa gente.
Ingredientes
Dos berenjenas
Dos pimientos verdes
Tres tomates rojos, preferiblemente maduros
Una [...]
Algunas sugerencias y recomendaciones a la hora de elaborar sanas y frescas ensaladas con diversos ingredientes.
Tanto la espinaca cruda cortada en juliana como la remolacha cruda rallada son ideales para preparar ensaladas y aprovechar todas sus sustancias. Mezcladas con zanahoria rallada, hojas de lechuga y rodajas de huevo duro, resultarán deliciosas. El aderezo será de [...]
Esta pasta proveniente de Italia, como la mayoría de ellas, es una de las menos comunes en varias partes del mundo, entonces aquí ensayaremos una preparación para que la conozcas y decidas por ti mismo si se trata de una tus favoritas o no. En este caso, se la llama a la romana por la [...]
Una entrada atractiva ya sea para el inicio de cualquier almuerzo o cena, o como acompañamiento de un buen trago. Especial para realizarlo y disfrutarlo de muy buena compañía.
Ingredientes:
- 3 berenjenas medianas
- 1 diente de ajo
- 1/3 taza de queso crema
- 1 cebolla
- 100 gramos de aceitunas
- perejil, pimienta y aceite de oliva
Preparación:
Lavamos bien las [...]
Típica receta gastronómica sevillana para cuatro comensales bien distinguidos. Sabor y color de una excelente combinación de verduras y legumbres.
Ingredientes
- un ají verde
- una berenjena grande
- una cebolla
- seis tomates
- una patata
- 1/4 taza vino blanco
- orégano, laurel, aceite oliva, perejil
Preparación
En una olla mediana ponemos dos cucharadas de aceite de oliva. Doramos allí a fuego [...]
