Al norte de Argentina, se encuentra la ciudad de Santa Fe, una de las ciudades más importantes de Argentina, con el río Paraná como artería principal que da vida a los más de medio millón de habitantes de la ciudad, pero no os vamos a hablar de geografía, sino de estas fantásticas empanadas que hacen en esta [...]
Esta deliciosa comida, nos da una variedad enorme de sabores, ya que al combinar las diversas verduras, hacen que nuestro paladar nos agradezca en tono humorístico al deleitar este plato.
Ingredientes
1000 gr de patatas
1 cucharada de tomillo
3 cucharadas de aceite
4 puerros grandes
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de jugo de limón
20 gr de manteca
1 cucharada de salsa [...]
Esta preparación originaria de la comida italiana y a base de arroz, es una de las fundamentales de la comida de aquel país especialmente en su zona norte, donde abunda este cultivo. Con el paso del tiempo y los inmigrantes italianos que llegaron a América, esta comida se extendió con facilidad por su bajo costo [...]
Sus agradables sabores y aromas complementan diversos platos del mundo de la cocina. Siempre están presentes en el sabor de los alimentos, dentro del amplio campo de estas gran aliadas de la cocina moderna veamos algunas de ellas y sus empleos en distintos platos.
Tomillo – sus diminutas hojas emanan un intenso aroma. El tomillo fresco [...]
¿Quieres saber más acerca de los diversos condimentos para darle un gustito especial a tus comidas? He aquí una reseña con algunas definiciones y datos, que, si eres principiante será de gran utilidad. Estas sustancias que son de origen vegetal y con poco valor nutritivo, se usan en pequeña cantidad, pero ello alcanza para otorgar sabor, aroma y [...]
Muchas veces asociamos la comida basura a la comida rápida realizada en los famosos Burguer o Mcdonalds. Y es que muchas veces la carne vendida por muchos de estos establecimientos de comida rápida suele ser de baja calidad. Realizando estas hamburguesas caseras por lo menos nos aseguraremos que la carne es de alta calidad.
La albóndiga es una bola de carne picada generalmente de carne de ternera o cerdo que suele mezclarse con diferentes ingredientes como el huevo, perejil, tomate, etc. Es uno de los alimentos más populares en toda España.
