A continuación os presentaremos una preparación muy fácil de realizar, una manera muy diferente de presentar un bocadillo típicamente mediterráneo. Lo puedes presentar como aperitivo. Los ingredientes, pan, las anchoas, el tomate y como no, el aceite de oliva virgen extra, hacen de esta receta un placer el comer. Además se puede consumir, tanto como [...]
A veces, con muy pocas cosas que tenemos a mano en el refrigerador, podemos formar una excelente comida. Tal es el caso de las bruschettas. Con un poco de pan, aceite de oliva y algunas otras cosas como ser ajos, tomate y algo de queso tendremos todo un aperitivo para servir en una reunión antes [...]
El sabor y la atracción de las cebollas son especiales para exaltar diversos platos de nuestra cocina como ensaladas y patés.
Ingredientes:- 1 cebolla grande
- 4 huevos
- 1 cucharada de manteca
- 2 cucharadas de mayonesa
- 100 gramos de chauchas cortadas en trozos
- 1/2 taza de nueces
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de [...]