Una receta que posibilita transformar a cualquier cocinera/o en la más creativa del mundo. Una manera de resolver los platos gastronómicos más deliciosos y sabrosos en un tiempo récord. Para conquistar a toda la familia, ocho porciones.
Ingredientes:
- 1 lengua vacuna de 1 kilo aprox.
- 1 ajo
- perejil, orégano
- 1 taza aceite de oliva o maíz
- [...]
Si bien esta comida típica de la cocina italiana suele estar rellena de carne de vaca y distintas verduras, su adaptación a la gastronomía de otros países, fundamentalmente los de América Latina, ha llevado a que se difundiese la preparación con otros ingredientes primarios, como en este mismo caso, el atún.
Ingredientes
Diez hojas de lasagna
400 gr. [...]
Hay varias recetas y platos que llevan el nombre de mondongo, el mondongo no es más que la tripa grande del cerdo, también se le denomina así a la tripa del carnero o vaca. En lugares como Argentina la palabra mondongo refiere a la panza o estomago de manera vulgar.
Ingredientes
Mondongo
Patatas fritas
Nabo
Cabeza de apio
Taza de arvejas
Hoja [...]
